gli HAMBURGER
Carni bianche macinate e pressate secondo tradizione. Gusti variegati per palati esigenti. Ottimo per un pasto leggero o da mangiare in un panino.
 
			SVIZZERI DI POLLO Art. 32
 Ingredienti: Carne trita di pollo e tacchino, polpa di pomodoro, uova, grana, pangrattato, cipolla, prezzemolo.
HAMBURGER CONDITI Art. 33
Ingredienti: Tritato di pollo e tacchino, polpa di pomodoro, grana, uova, cipolla, prezzemolo, pangrattato, sale e pepe.
 
			 
			TRAMEZZINO DI POLLO Art. 170 
Ingredienti: Carne trita di pollo e tacchino, polpa di pomodoro, spinaci, pangrattato, prosciutto, grana, prezzemolo, cipolla.
HAMBURGER CON PANCETTA Art. 27
Ingredienti: Carne trita di pollo e tacchino, polpa di pomodoro, grana, uovo, cipolla, prezzemolo, pancetta coppata, sale e pepe.
 
			 
			MATTONELLA AGLI SPINACI Art. 211
 Ingredienti: Tritato di pollo e tacchino, polpa di pomodoro, spinaci, grana, uova, cipolla, prezzemolo, pangrattato, sale e pepe.
